Przepis znaleziony na forum cincin a jego autorką jest Caritka. Polecam go wszystkim miłośnikom tiramisu. Moje dzieci które uwielbiają to ciasto były zachwycone również tymi trufelkami i nawet pomagały mi gdy okazało się że trzeba dorobić nową porcję.
130-140g biszkoptów
250g serka mascarpone
1 łyżka cukru pudru
8-9 łyżek kawy
2 łyżki alkoholu
Kakao gorzkie
Biszkopty zmiksować, lub rozmiażdżyć w woreczku foliowym za pomocą wałka, dodać do kawy i zostawić na 15min. Serek wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym orza 1 łyżką alkoholu a potem wymieszać z biszkoptami. Formować kulki i obtaczać je w gorzkim kakao. Pozostawić w lodówce na conajmniej 2godziny lub na noc.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire