Mus ogórkowo krewetkowy z białego sera

800g serka homogenizowanego (ja dałam mniej)
1 ogórek odpestkowany i pokrojony w kostke
300g krewetek obranych i drobno pokrojonych
Sok i skórka z pomarańczy
4 listki żylatyny (8g)
Koperek

Połowe ogórka zmiksować, dodać koperek. Sok z pomarańczy podgrzać i rozpuścić w nim żylatyne wcześniej namoczoną w zimnej wodzie. Połowe wlać do zmiksowanych ogórków, dodać połowe sera i reszte ogórków. Wlać do formy wyścielonej przezroczystą folią.
Podobnie zrobić z krewetkami i wlać na wierzch. Dać do stężenia do lodówki.
Uwaga: Ogórki są dosyć rzadkie więc można dać więcej żylatyny. Wspaniały dodatek do obiadu lub na wstęp z zieloną sałatą i pomidorkami!