lundi 23 novembre 2009

Paluszki Kenzy


Jeszcze jeden skarb orientalny a pochodzi z książki „Słodycze Kenzy”. Byłam oczarowana tymi ciasteczkami, delikatne, pachnące i przy tym apetycznie wyglądają.

250g mielonych migdałów
100g cukru
2 jajka
1łyżeczkę proszku
Otartą skórkę z pomarańczy
Cukier puder
Płatki migdałowe

Wymieszać suche składniki, dodać otartą skórkę z pomarańczy i jajka, dobrze wymieszać. Formować paluszki i obtaczać w płatkach migdałowych, położyć na papierze do pieczenia i posypać cukrem pudrem. Piec 10-15min w 180°. Otrzymałam ok 17 ciastek.
Są wspaniałe i gorąco polecam.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire